<podcast更新!>第417回上質モーメントを求めて富山へ前編。銘酒の数々と名物「たら汁」を食らう!ブログと共にご覧下さい。

『富山在住のちゃんかわさんと共に行く、北陸富山ツアー。意外と知らない富山のアレコレ』
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今回の収録は、現地富山在住のちゃんかわさん(https://twitter.com/kani_baburu)と行いました。
現地「たら汁街道」の詳細レポートはこちらをご覧ください。
https://studiosmoky.com/toyama_2021-07






ちゃんかわさんが語る、富山のあれこれ


富山は海の幸に加え、山の幸にも恵まれたグルメの街。
水の良い地域だけに、地元に酒蔵も多く、ここでしか飲めない銘酒も多いエリアです。
名店「あらかわ」さんで頂いた烏賊の黒造り、トラフグ、ホタルイカ、などなど、最高でした。
そして朝飯を食いに1時間のドライブで向かった「たら汁街道」。豪快な漁師料理、これは本当に贅沢な地場料理。正に上質モーメント!

今週のポッドキャストはこちらからお聴きください!



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この記事へのコメント

tada
2021年10月29日 12:28
3か月前にリリースしてほしかったです。
素通りしてました(汗)